2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Bánh mì cuộn quế là số bánh được không ít người ưa mến vày mùi hương mùi hương quế thơm lừng. Hôm ni, Hệ thống bánh mỳ TP Thành Phố Hà Nội kế tiếp giúp sức chúng ta bỏ túi giấy tờ thủ tục bánh mỳ cuộn quế thơm lừng bên trên nhà.

Bạn đang xem: 2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Bạn đang được xem: 2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Nguyên liệu :

• Bột mì nhiều công dụng : 150gr.
• Sữa tươi tỉnh ko đàng : 110ml.
• Đường thốt nốt : 5gr.
• Bột quế : 1 thìa cafe.
• Nước cốt dừa : 35 ml.
• Men nở instant : ½ thìa cafe.
• Baking powder : ¼ thìa cafe.
• Bơ : 12gr.
• Đường : 23gr.
• Dầu ăn : 30ml.
• Muối : ¼ thìa cafe.

Bước 1 : Trộn bột quế và ủ men sữa

• Cho đàng thốt nốt và bột quế vô trộn lộn đều.
• Đun giá chỉ buốt dầu rán bên trên chống nhà bếp với nút lửa vừa phải nên, Lúc dầu sôi lí tí thì tắt chống nhà bếp. Cho sữa tươi tỉnh ko đàng, đàng và nước quả dừa tươi vô khuấy đều láo kết hợp ăn ý.
• Sau bại liệt, đưa đến men nở vô khuấy đều và đậy nắp lại vô 5-7 phút nhằm mục đích men nở.

Bước 2 : Trộn và ủ bột

• Cho phần bột mì vô tô ở trong láo kết hợp ăn ý sữa men kế tiếp ủ, trộn lộn đều láo kết hợp ăn ý cho đến Lúc bột đưa đến trở thành khối quyến rũ.
• Dùng màng quấn món ăn quấn kín bột, ủ vô 60 phút đưa đến bột nở cấp thật nhiều đợt.
• Sau Lúc ủ bột hoàn thành xong, tiếp nối nhau rây thêm thắt thắt 17gr bột mì và bột nở, muối bột bột vô thiên lủng bột.
• Nhồi bột nhằm mục đích những nguyên vẹn vật tư được hòa quấn cùng với nhau, tiếp theo cơ quấn kín bột và ủ vô 1 phần nhị giờ.

Bước 3 : Cán bột và cuộn bánh

• Cho khối nát nhừ rời khỏi mày mặt phẳng phiu và cán mỏng mảnh miếng, tiếp theo cơ phết bơ tan chảy lên trên bề mặt bánh và rây bột quế lên.
• Cuộn tròn trặn xoe bột và giới hạn bột trở thành từng khúc khoảng chừng chừng 5 centimet.
• Sau bại liệt, phủ kín thực hiện cho tới bột nghỉ dưỡng 15 phút.

Bước 4 : Nướng bánh

• Trước Lúc nướng bánh, tiến hành giá chỉ buốt lò 10 phút ở 180 chừng.
• Đặt khay bánh vô rãnh đằm thắm thiết của lò và nướng 180 chừng vô 15 phút.

Sau Lúc nướng hoàn thành xong, tao với bánh mỳ quế với vị đặc trưng Tính từ lúc bột quế, thớ bánh mượt mỏng mảnh và ngọt to tướng tát. Đây hẳn là số bánh mỳ vừa phải thơm phức vừa phải ngon, bồi xẻ đưa đến cái rét mái ấm gia đình vô những bữa tươi sáng.

Chúc chúng ta trở thành công!.

Xem thêm: Cách thực hiện cheesecake chuối rét mướt vừa thơm vừa ngon ko cần thiết lò nướng