2 cách làm bông lan kem trứng dừa nướng thơm mềm béo ngậy dễ làm tại nhà

Cách thực hiện bông lan kem trứng dừa nướng thơm nức mượt rộng lớn ngậy dễ dàng thực hiện bên trên nhà

• Chuẩn bị

  10 phút

• Chế biến

  20 phút

• Độ khó

  Dễ

Bánh bông lan kem trứng dừa nướng bông xốp, mềm mại và mượt mà, một vừa hai phải ngọt thơm nức lại một vừa hai phải rộng lớn ngậy. Món bánh này rất rất tương thích nhằm các bạn triển khai dành riêng tặng người thân trong gia đình hoặc sử dụng vô buổi trà chiều. Cùng HAY ĂN vô nhà bếp thực hiện tức thì nhé!

Nguyên liệu thực hiện Bông lan kem trứng dừa nướng

Bột mì số 8 (hoặc bột mì nhiều dụng) Bột bắp Trứng gà Nước cốt dừa Chanh Whipping cream Sữa tươi tỉnh ko đàng Bột kem trứng Đường bột Dầu ăn Đường/ muối bột

Bột mì số 8 là gì? Mua ở đâu?

• Bột mì số 8 là loại bột được trộn kể từ tiểu mạch mượt và tiểu mạch cứng, ko chứa chấp bột nổi. Đây sẽ là một loại bột nhiều chức năng vô thực hiện bánh vì như thế rất có thể là vật liệu chủ yếu khiến cho rời khỏi lò những loại bánh không giống nhau.
• Một số tên thường gọi không giống của bột mì số 8 là bột bánh bông lan, bột bánh ngọt...
• Bạn rất có thể dễ dàng và đơn giản mò mẫm mua sắm bột mì số 8 ở những cửa hàng chuyên nghiệp bán sản phẩm thực hiện bánh nhằm rất có thể chiếm hữu cho bản thân bột mì quality với xuất xứ, hạn dùng hợp lý và phải chăng, rõ nét nhằm chế thay đổi.

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy tiến công trứng, tô, thìa, dĩa,...

Cách chế thay đổi Bông lan kem trứng dừa nướng

• 1

  Trộn bột với lòng đỏ

  Tách riêng rẽ tròng trắng trứng và lòng đỏ rực rời khỏi 2 tô không giống nhau.

  Đối với tô chứa chấp lòng đỏ rực, các bạn tăng 24ml dầu chiên, 30ml nước dừa, rây tăng 30gr bột mì số 8 và 20gr bột bắp.

  Tiếp cơ các bạn sử dụng phới trộn lẫn cho đều láo lếu hợp ý bột.

• 2

  Đánh bông tròng trắng trứng

  Ở tô 2 tròng trắng trứng, các bạn tăng 1/4 thìa coffe muối bột, vắt lấy cốt 1/4 trái khoáy chanh mang đến vô, sử dụng máy tiến công trứng tiến công ở vận tốc nhẹ nhàng 2 phút.

  Sau 2 phút các bạn phân tách 40gr đàng sập kể từ từ vô tiến công cho tới khi tròng trắng trứng bông chóp mềm ngoặt là được.

• 3

  Trộn bột

  Bạn lấy 1/3 tròng trắng trứng trộn lẫn cho đều vô tô láo lếu hợp ý bột, tiếp cơ sập toàn cỗ láo lếu hợp ý bột lại tô tròng trắng trứng, sử dụng phới trộn lẫn cho đều.

• 4

  Nướng bánh

  Để nhiệt độ chừng vô lò ổn định lăm le, các bạn thực hiện rét lò nướng ở nhiệt độ chừng 150 chừng C vô đôi mươi phút.

  Tiếp cơ các bạn sập bột vô khuôn và nướng vô 50 phút ở nhiệt độ chừng 150 chừng C.

  Xem thêm: Giá rau củ ngày 27/9/2023: Cải xà lách 23,000 đồng/kg

  

  

• 5

  Làm kem trứng dừa

  Bạn mang đến vô tô 300gr whipping cream, 100gr bột kem trứng, 20gr đàng bột, 40ml nước dừa, 40ml sữa tươi tỉnh ko đàng, sử dụng máy tiến công trứng tiến công ở vận tốc nhẹ nhàng vô đôi mươi phút.

  Bạn mang đến bánh bông lăn ra dĩa, chan tăng kem trứng và rắc tăng vụn dừa nướng là triển khai xong rồi nè!

  

  

• 6

  Thành phẩm

  Bánh bông lan kem trứng dừa nướng với phần cốt bánh bông lan mượt xốp thơm phức vị dừa, nóng bức kem trứng rộng lớn ngậy phối hợp nằm trong vụn dừa nướng giòn tan tạo ra mùi vị thơm và ngon khó khăn chống.

  Trổ tài vô nhà bếp triển khai đón tiếp mọi người thôi này, đáp ứng quý khách đều quí mê!