Oreo Cheesecake là 1 trong trong mỗi số bánh ngon và dễ dàng thực hiện tận nơi, các bạn chỉ việc sẵn sàng bánh Oreo và cream cheese hoặc kem pho-mát là chúng ta có thể thực hiện được số bánh ngon đón tiếp người thân trong gia đình rồi đó. Cùng demo tài khéo hoa tay với cách thực hiện Cheesecake Oreo ko người sử dụng lò nướng với chỉ dẫn cụ thể tiếp sau đây nhé.
Bạn đang xem: 2 cách làm cheesecake oreo đơn giản, dễ làm không cần lò nướng
Học phương thức bánh Cheesecake Oreo ko người sử dụng lò nướng tiếp sau đây tiếp tục giúp cho bạn thực hiện thành công xuất sắc số bánh vừa thơm vừa ngon, non rét mướt nhằm đón tiếp chúng ta trong mỗi ngày nóng giãy hoặc họp mặt mũi đồng minh. Một chút đổi khác vô mùi vị với việc phối kết hợp của số bánh cheesecake và các chiếc bánh oreo vừa thơm vừa ngon, chỉ việc triển khai vài ba quy trình đơn giản và giản dị các bạn sẽ thành công xuất sắc ngay lập tức kể từ lần thứ nhất nhưng mà ko cần dùng cho tới lò nướng. Còn chần chờ gì nữa nhưng mà ko vô nhà bếp nằm trong Dạy Làm Bánh Á Âu demo nghiệm ngay lập tức nào!
Thử thực hiện bánh Oreo Cheesecake non rét mướt đón tiếp chúng ta (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu thực hiện bánh oreo cheesecake
Phần cốt bánh
- Gelatin dạng lá hoặc bột: 4g
- Nước lạnh: 30ml
- Bánh Oreo: 24 bánh
- Bơ lạt: 40g
- Cream cheese: 250g
- Đường: 45g
- Tinh hóa học vani: ½ teaspoon
- Kem tươi: 200ml
Phần xốt chanh leo xoài
- Thịt xoài rời phân tử lựu: 200g
- Chanh leo: 4 quả
- Nước: 60ml
- Đường: trăng tròn – 40g tùy từng khẩu vị
Cách thực hiện bánh Cheesecake Oreo ko người sử dụng lò nướng vừa thơm vừa ngon bên trên nhà
Làm cốt bánh
Ngâm 4g gelatin cùng theo với 30ml nước rét mướt trong vòng 10 – 15 phút nhằm gelatin nở mượt. Chuẩn bị khuôn bánh và lót giấy sáp ở lòng khuôn.
Xay bánh oreo nhuyễn mịn (Ảnh: Internet)
Bánh Oreo kéo ra 12 dòng sản phẩm cho tới vô máy xay sinh tố xay vụn hoặc rất có thể cho tới vào bên trong túi nilon đập đi ra. Đun chảy 40g bơ rồi trộn cùng theo với vụn bánh quy, sụp đổ phần láo thích hợp này vô khuôn bánh dàn đều. cũng có thể người sử dụng thìa hoặc ly thủy tinh ranh nhằm ấn nhẹ nhõm xuống canh ty vụn bánh dính vào và chắc thêm, đôi khi tạo ra chừng bằng cho tới mặt mũi bánh. Cho khuôn bánh vô tủ rét mướt bảo vệ trong vòng trăng tròn – nửa tiếng cho tới đế bánh cứng lại.
Làm lớp kem bánh
Phần gelatin tiếp tục dìm mượt vắt ráo bớt nước, cho tới vô tảo vô lò vi sóng hoặc chưng cơ hội thủy cho tới tan chảy, nhằm nguội về sức nóng chừng chống.
Đun cơ hội thủy gelatin
Cho cream cheese, lối, tinh ranh hóa học vani và gelatin tiếp tục chưng cơ hội thủy vô âu, người sử dụng máy tấn công trứng tấn công láo thích hợp cho tới Lúc hòa quấn và mịn mượt ở vận tốc thấp nhất trong vòng 1 – 2 phút.
Cho kem tươi tắn vô âu, người sử dụng máy tấn công trứng tấn công bông ở vận tốc thấp từ là 1 – 2 phút cho tới trong khi thấy cream cheese và kem tươi tắn hòa quấn vô nhau. Tăng vận tốc lên nút tối đa, tấn công cho đến trong khi thấy kem trả đặc thì hạ xuống nút vừa phải hoặc nhỏ rồi tấn công Lúc kem sánh lại và ngay sát đạt chừng bông cứng.
Đập 12 miếng bánh Oreo còn sót lại trở thành những miếng nhỏ, trộn phần vụn bánh này với phần cream cheese đã từng, các bạn chú ý nên trộn nhẹ dịu rời kem bị tách nước.
Vào bánh
Đổ láo thích hợp kem tươi tắn vô khuôn bánh, dàn đều
Lấy khuôn bánh đã từng, sụp đổ phần láo thích hợp vừa phải thực hiện lên bên trên rồi dàn đều cho tới bằng mặt mũi, nhằm khuôn bánh vô tủ rét mướt trong vòng 2 giờ hoặc nhằm cho tới Lúc kem tươi tắn tấp nập hẳn lại.
Làm phần xốt chanh leo xoài
Cắt song chanh leo nhằm lấy phần ruột, cho tới vào trong nồi đun cùng theo với 60ml nước tiếp tục sẵn sàng và thêm thắt 20g lối, nấu nướng ở lửa vừa phải và khuấy liên tiếp ko nhằm chanh leo bị cháy. Khi thấy láo thích hợp chính thức sôi thì cho tới xoài vô, hạ xuống lửa nhỏ rồi nấu nướng thêm thắt khoảng tầm 2 – 3 phút, hòn đảo nhẹ nhõm tay và nếm demo coi tiếp tục vừa vị hoặc ko. Nếu thấy xoài tương đối mượt và nước tương đối đặc thì tắt nhà bếp, nhằm nguội xong để vô tủ rét mướt. Phần xoài sau khoản thời gian nhằm rét mướt sẽ sở hữu được chừng mềm thú vị rộng lớn.
Hoàn trở thành và thưởng thức
Rọc dao xung quanh trở thành bánh nhằm lấy bánh thoát khỏi khuôn, cho tới bánh vô ngăn non bảo vệ. Khi hương thụ các bạn cho tới phần xốt chanh leo xoài lên bên trên bánh tiếp tục vừa thơm vừa ngon rộng lớn. Món bánh này rất có thể bảo vệ và dùng trong hai ngày.
Chan xốt chanh leo xoài lên bánh rồi hương thụ (Ảnh: Internet)
Yêu cầu trở thành phẩm
Oreo Cheesecake sau khoản thời gian thực hiện sẽ sở hữu được mùi vị vừa thơm vừa ngon, thú vị với vị và ngọt ngào của kem tươi tắn, hòa quấn nằm trong chút vị đăng đắng của bánh oreo. Phần xốt chanh leo xoài sở hữu vị ngọt thanh vừa phải nên, không thật chua, xốt đặc mềm.
Thành phẩm bánh Cheesecake Oreo vừa thơm vừa ngon (Ảnh: Internet)
Những vấn đề cần chú ý Lúc thực hiện bánh Cheesecake Oreo
- Gelatin là nguyên vật liệu đề xuất sở hữu vô công thức thực hiện bánh Cheesecake Oreo, các bạn tránh việc thay cho thế vày agar. Gelatin sẽ hỗ trợ trở thành phẩm nhẵn, mịn, nếu như không tồn tại bộ phận này bánh tiếp tục tương đối xù xì và lộn xộn.
- Nếu các bạn không thích người sử dụng gelatin thì nên tấn công bông kem cho tới Lúc đạt chừng bông cứng.
- Cho bánh vô tủ rét mướt bảo vệ tối thiểu 8 giờ trước lúc phần kem sánh lại. Khi lấy bánh thoát khỏi khuôn chúng ta nên thực hiện nhẹ nhõm tay nhằm đáp ứng bánh được bảo vệ vô ĐK bên dưới 23 chừng C.
- Xốt chanh leo xoài ko đề xuất, hoặc chúng ta có thể thay cho thế vày những loại xốt trái ngược cây yêu thương quí khác ví như dâu, khơi,… Tuy nhiên, nếu như người sử dụng xoài các bạn ko nên lựa chọn loại trái ngược quá chín vì thế Lúc thực hiện xốt xoài có khả năng sẽ bị quá nát nhừ.
Trên đấy là chỉ dẫn cách thực hiện bánh Cheesecake không cần thiết lò nướng thiệt đơn giản và giản dị tận nơi, hy vọng với công thức được chỉ dẫn cụ thể bên trên trên đây các bạn sẽ biết phương pháp thực hiện số bánh ngon đón tiếp người thân trong gia đình, đồng minh. Dường như, xem thêm thêm thắt phương thức oreo cheesecake trà xanh rờn để thay thế thay đổi khẩu vị nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc với niềm say đắm thực hiện bánh!
Tác giả: Phương Phạm Jeenis
Jeenis Phương Phạm với trên 5 năm kinh nghiệm tay nghề nghề nghiệp thao tác bên trên Khách sạn 5 sao bên trên TP.TP HCM và được nhận xét cao với những trở thành phẩm độc đáo và khác biệt và chuyên môn décor hết sức tạo ra. Cô Phạm Nguyễn Mai Phương lúc bấy giờ đang được là Giảng viên Bếp Bánh bên trên Hướng Nghiệp Á Âu và là cố vấn nội dung với thật nhiều share về công thức, tuyệt kỹ và chuyên môn thực hiện bánh đạt chuẩn chỉnh. Những nội dung nhưng mà cô cung ứng cho tới trang web chắc chắn là tiếp tục giúp cho bạn đoạt được những số bánh vừa thơm vừa ngon, thú vị và có tương đối nhiều thưởng thức thú vị vô nhà bếp của tớ.
Theo dõi những nội dung bài viết của Phương Phạm Jeenis qua quýt những kênh:
ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN
ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG
LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN
Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn
SIÊU THỊ ĐVP MARKET
Chuyên cung cấp sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc
TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH
Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com
Xem thêm: Con số may mắn hôm nay 30/9/2023: Xem số TỐT giúp bạn dễ ĐÓN LỘC
Bình luận