Bánh kem sầu riêng rẽ với vị phệ ngọt của kem tươi tắn và sầu riêng rẽ hòa quấn nằm trong mùi thơm hấp dẫn mê mệt vị giác. |
Bánh kem sầu riêng rẽ là số bánh kem không xa lạ được không ít tình nhân mến, một chút ít beo phệ của kem tươi tắn, phối kết hợp vị phệ ngậy của sầu riêng rẽ tạo thành số bánh thú vị. Cách thực hiện bánh kem sầu riêng rẽ không thực sự phức tạp, vậy nên bạn cũng có thể tự động triển khai số bánh này ngay lập tức tận nơi.
Bánh kem sầu riêng rẽ vừa thơm vừa ngon với phương thức đơn giản
Nguyên liệu thực hiện bánh kem sầu riêng:
- 6 trái ngược trứng gà tiếp tục tách riêng rẽ lòng đỏ ối và lòng trắng
- 150 gram đường
- 190 gram bột mì
- 3/8 thìa coffe bột nở
- 3/8 thìa coffe muối
- 500g thịt sầu riêng
- 3 thìa coffe dầu ăn
- 1 thìa coffe sữa tươi
- 10-15 thìa coffe kem
- 3 thìa coffe rượu XO
- 65ml rượu rum
- 50ml nước
- Kem tươi
Dụng cụ cần thiết dùng:
- Lò nướng
- Phới trộn
- Máy xay sinh tố
Cách thực hiện bánh kem sầu riêng rẽ đơn giản và giản dị bên trên nhà:
Mở lò nướng ở nhiệt độ phỏng 180 phỏng C, thực hiện rét lò trước lúc nướng bánh.
Cho lòng đỏ ối, nửa phần đàng, dầu rán, nước thanh lọc vô công cộng vô chén bát tấn công đều cho tới khi nhận được lếu phù hợp hệt nhau.
Chuẩn bị lòng đỏ ối trứng
Rây kể từ từ bột mì, muối bột, bột nở vô công cộng cùng nhau rồi trộn lẫn cho đều những nguyên vật liệu này. Tạo một hố nhỏ ở trong phần bột thô, rồi sập kể từ từ lếu phù hợp lòng đỏ ối trứng gà vô hố tròn trĩnh tạo nên, trộn lẫn cho đều cho tới lếu phù hợp mịn và mượt.
Dùng máy tấn công trứng, tấn công phần tròng trắng trứng gà ở vận tốc tầm, cho tới trứng gà bông lên tiếp sau đó cho tới phần đàng cát sót lại vô rồi tấn công đến thời điểm lếu phù hợp trứng xuất hiện tại những chóp nhọn.
Đánh bông kem kể từ tròng trắng trứng
Chia phần tròng trắng trứng trở nên 3 phần, cho tới 1/3 phần tròng trắng trứng vô cùng theo với lếu phù hợp bột, được một lếu phù hợp nhẹ nhàng rộng lớn, rồi cho tới phần tròng trắng trứng sót lại vô tiếp sau đó cho tới lếu phù hợp bột vừa vặn trộn vô khuôn bánh sở hữu quét dọn lớp kháng bám.
Nướng bánh trong vòng 30-40 phút cho tới khi bánh tiếp tục chín vàng đều là được. Khi bánh chín, lấy bánh thoát ra khỏi lò, đợi bánh nguội lấy bánh thoát ra khỏi khuôn, rồi phân chia bánh trở nên 3 lớp đều nhau.
Phần kem sầu riêng rẽ phủ bánh:
Trộn thịt sầu riêng rẽ với sữa rồi rước xay cho tới khi nhận được một lếu phù hợp nhuyễn mịn. Cho lếu phù hợp kem, rượu XO và sầu riêng rẽ sữa vừa vặn xay vô trộn công cộng cùng nhau.
Kế cho tới phết một không nhiều rượu rum lên phía trên mặt bánh nướng, tiếp sau đó phết phần kem sầu riêng rẽ vừa vặn trộn lên bên trên tráng mịn nhằm bánh coi thiệt thích mắt, khi sử dụng rời bánh trở nên những miếng vừa miệng.
Phủ phần kem sầu riêng rẽ lên bánh
Thông qua chuyện cách thực hiện bánh kem sầu riêng đơn giản và giản dị phía trên, bạn đã sở hữu thể triển khai số bánh kem sầu riêng rẽ thú vị nhằm mọi người nằm trong hương thụ.
Tham khảo thêm thắt những khóa huấn luyện và đào tạo thực hiện bánh bên trên hoclambanhkem.vn nhé
Mời chúng ta Đánh Giá nội dung bài viết nhằm công ty chúng tôi đáp ứng chúng ta chất lượng tốt hơn!
Tác giả: Quản Trị Viên
Cập nhật những vấn đề lịch học tập lịch đua, thông tin tiên tiến nhất của Học Làm Bánh Kem Chuyên Nghiệp.
Theo dõi những nội dung bài viết của Quản Trị Viên qua chuyện những kênh:
Xem thêm: Đáy chai rượu thường được làm lõm vào trong, tại sao lại như vậy?
Bình luận