Cách làm bánh mì xoắn ốc thơm ngon, mềm mịn, đơn giản dễ làm

1

Khoai danh y tím sau thời gian nấu nướng chín, nghiền mịn thì trộn láo nháo đều với đàng.

2

Cho toàn cỗ những nguyên vẹn vật tư phần bánh (trừ bơ) nhập âu rồi dùng tay nhào cho đến khi bột ko thể bám nhập tay thì thêm thắt thắt bơ nhập, tiếp nối đuôi nhau nhào bột cho đến khi bột đàn hồi, mềm mỏng là được. Lúc này, tất cả chúng ta vo tròn trĩnh viên bột bịa bịa đặt nhập âu tiếp theo sau cơ lấy khăn nhiệt độ phủ lên, nhằm mục đích bột nghỉ dưỡng cho đến khi nở cấp thật nhiều chuyến.

3

Chia bột tiến hành 10 phần cân nặng nhau, vo tròn trĩnh rồi tiếp nối đuôi nhau nhằm mục đích bột nghỉ dưỡng thêm thắt thắt 10-15 phút nữa. Trong khi hóng đón, tất cả chúng ta lấy phần khoai danh y hấp ở nguyên vẹn vật tư phần nhân trộn cùng với đàng và kem whipping.

4

Tiếp cho đến, dùng cây cán bột cán từng viên bột trở nên lớp mỏng mảnh manh tầm 3mm rồi cung cấp nhị mày mặt mép bột lại như hình, cán thoải mái một mùa tiếp nhữa rồi cho đến nhân khoai tím nhập.

5

Cuộn miếng bột lại như hình xong để bên trên khay nướng nối tiếp lót sẵn giấy nến. Tiếp tục nhằm mục đích bột nghỉ dưỡng khoảng tầm tầm một trong những phần nhị giờ đồng hồ. Bật lò ở 160 phỏng C trước khi nướng 10 phút. Sau khi bột nghỉ dưỡng hoàn thành xong, quấy tan lòng đỏ ối tía trứng gà nhập chén rồi dùng chổi phết đều lên thân thiết nằm trong bột, rắc thêm thắt thắt mè rang rồi cho đến nhập lò nướng nhập 15-20 phút.

6

Bánh chín tiếp tục chiếm hữu được phỏng nở chắc hẳn rằng với lớp mày mặt trả sắc tố vàng nâu.