Cách nấu canh bí ngòi nấu tôm thanh ngọt, giải nhiệt cho gia đình

Loại Món Canh

Ẩm thực Việt Nam

Phần xơi 4 người

Dinh chăm sóc 100 kcal

• 200 gram tôm tươi
• 300 gram bí ngòi
• 10 gram hành lá
• ½ củ hành tây nhỏ
• 20 ml dầu ăn

Gia vị: Hạt nêm, gia vị mì chính, bột canh

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

• Tôm mua sắm về chúng ta nhằm trong gầm tủ tấp nập đá khoảng chừng một phần hai tiếng – 1 giờ (làm vậy tiếp tục giúp cho bạn dễ dàng lột vỏ tôm hơn).

  Đem tôm rời khỏi tách bóc vỏ rồi băm nhỏ thịt tôm.

  

• Bí ngòi mua sắm về chúng ta cọ sạch sẽ, rời quăng quật 2 đầu và xắt lát miếng dày 1 centimet.

  

• Hành tây tách bóc vỏ, cọ sạch sẽ rồi thái trở nên lát mỏng mảnh.

• Hành lá nhặt quăng quật lá héo, rời rễ, cọ sạch sẽ rồi thái nhỏ.

Bước 2: Nấu canh

• Bắc nồi lên phòng bếp, mang lại vô 1 muỗng nhỏ canh dầu chiên, đợi dầu sôi thì mang lại hành tây vô phi thơm sực với lửa rộng lớn rồi mang lại tôm băm vô xào nằm trong.

• Nêm vô 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa muối bột và nửa thìa mì chủ yếu. Xào thêm thắt khoảng chừng 1 phút mang lại tôm thâm nhập phụ gia thì sập vào thời gian 1 chén bát rộng lớn nước sôi.

  Xem thêm: Loài ký sinh trùng đáng sợ: Chui vào miệng cá ăn lưỡi cá rồi thay thế

• Nước sôi lại thì mang lại túng ngòi vô, sôi lại đợt tiếp nhữa thì chúng ta hạ nhỏ lửa, há vung nồi, nấu thêm 5 phút nữa rồi thả hành lá vô, nêm lại phụ gia mang lại vừa phải mồm rồi tắt phòng bếp là triển khai xong rồi.