Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị

  • Trang chủ
  • Ẩm Thực
  • Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị

Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị

Củ hủ dừa hoặc còn gọi cổ hủ dừa, là đặc sản nổi tiếng có tiếng nức giờ đồng hồ đeo tay của những tỉnh miền Tây Nam Sở. Củ hủ dừa giòn ngọt, thanh đuối, trọn vẹn hoàn toàn có thể chế trở nên nhiều khoản ngon mê mệt hoặc. Trổ tài tức thì tức tốc với 3 cách làm củ hủ dừa nấu nướng nướng canh cực giản dị và đơn giản và giản dị Tính từ lúc VinID nhé!

Bạn đang xem: Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị

Bạn đang được xem: Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị

1.1. Nguyên liệu

  • 300gr củ hủ dừa
  • 150gr tôm đất
  • 50gr cà chua
  • Hành, tỏi xay, ớt
  • Cơm white (hoặc bún tươi), rau sạch răm.
  • Gia vị: nước mắm nam ngư nam giới ngư, dầu rán, gói phụ gia lẩu Thái,…
Nguyên liệu để tiến hành củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chua với tôm đất
Nguyên liệu để tiến hành củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chua với tôm đất

1.2. Cách tiến hành củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chua với tôm đất

Bước 1: Sơ chế nguyên lành liệu

  • Làm thật sạch sẽ 150gr tôm khu đất nền, giới hạn không thể phần chân tôm, đầu nhọn ở đuôi tôm. Rửa thật sạch sẽ, nhằm mục tiêu ráo.
  • Thái lát mỏng mảnh miếng củ hủ dừa.
  • Thái nhỏ trái khoáy quả cà chua, rau sạch răm.
Sơ chế nguyên vẹn vật tư để nấu canh chuacủ hủ dừa với tôm đất
Sơ chế nguyên vẹn vật tư để nấu canh

Bước 2: Nấu canh chua củ hủ dừa

  • Tôm đập dập, ướp ở trong một muống nêm canh phụ gia lẩu Thái tầm 15 – nửa giờ nhằm mục tiêu thâm nhập phụ gia.
  • Phi thơm sực tho hành tỏi, cho đến 50gr trái khoáy quả cà chua vô quần đảo đều cho đến Khi mượt. Thêm 1 lít nước thanh thanh lọc nhập vào trong nồi, đung rét.
  • Nêm vô ½ gói phụ gia lẩu Thái, khuấy đều. Cho củ hủ dừa vô nấu nướng nướng trong tầm 3 phút. 
  • Cho tôm đang rất được ướp vô, nấu nướng nướng khoảng chừng tầm 2 phút, tắt chống phòng bếp, rắc rau sạch răm lên bên trên.
  • Cho nước mắm nam ngư nam giới ngư tách ngoài chén, thái ớt mang lại vô. 

1.3. Thành phẩm

Để tăng thêm cường độ mê mệt hoặc của thức ăn, trọn vẹn hoàn toàn có thể người tiêu dùng kèm cặp cặp cơm trắng White white hoặc bún tươi tắn tỉnh. Món canh non rượi, thơm sực phức mũi, vị canh chua thanh hòa với thịt tôm tươi tắn tỉnh ngọt cực kỳ rất mê mệt hoặc.

Củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chua với tôm đất
Củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chua với tôm đất

2.1. Nguyên liệu

  • 300gr củ hủ dừa
  • 50gr nấm thủy tiên nâu
  • 50gr nấm bào ngư
  • Cà rốt, ngò rí
  • Gia vị: đàng, dầu rán, đầu tư, phân tử nêm chay
Nguyên liệu để làm củ hủ dừa nấu nướng nướng canh nấm
Nguyên liệu để làm củ hủ dừa nấu nướng nướng canh nấm

2.2. Cách tiến hành củ hủ dừa nấu nướng nướng canh nấm

Bước 1: Sơ chế nguyên lành liệu

  • Củ hủ dừa rời trở nên từng miếng, dìm vô nước cốt chanh trộn loãng. Vớt tách ngoài, cọ thật sạch sẽ, nhằm mục tiêu ráo.
  • Nấm bào ngư, nấm thủy tiên nâu dìm nước muối hạt bột, cọ thật sạch sẽ, rời trở nên từng khúc vừa phải vị.
  • Cà rốt thái mỏng mảnh miếng, nhiều năm khoảng chừng tầm 3 – 4cm.
Sơ chế củ hủ dừa và nấm
Sơ chế nguyên vẹn vật tư để nấu canh

Bước 2: Nấu canh củ hủ dừa với nấm

  • Cho nấm bào ngư, củ củ cà rốt vô xào. Thêm khoảng chừng tầm 1 lít nước thanh thanh lọc vào, nấu nướng nướng bên trên lửa nhỏ khoảng chừng tầm 15 – song mươi phút, nêm phân tử nêm chay.
  • Cho củ hủ dừa, nấm thủy tiên vô, nấu nướng nướng sôi khoảng chừng tầm 5 phút. Thêm 1 chút dầu rán, rắc chút đầu tư, rau sạch mừi hương lên bên trên, tắt chống phòng bếp.

2.3. Thành phẩm

Xem thêm: Gợi ý 15+ loại đầu đinh nam giới đậm cá tính đang được thịnh sản phẩm hiện tại nay

Canh nấm củ hủ dừa vừa phải thơm sực vừa phải ngon, vị ngọt thanh Tính từ lúc nấm và củ hủ dừa mang đến thực phẩm ấn tượng nhất giải ngấy trong những ngày hè oi bức.

Canh củ hủ dừa nấu nướng nướng nấm
Canh củ hủ dừa nấu nướng nướng nấm

3. Cách nấu nướng nướng canh củ hủ dừa với chân giò

3.1. Nguyên liệu

  • 500gr giò heo
  • 300gr củ hủ dừa
  • 1 củ cà rốt
  • Hành lá, hành tím, rau sạch mùi
  • Gia vị: đàng, đầu tư, nước mắm
Nguyên liệu để tiến hành canh củ hủ dừa nấu nướng nướng chân giò
Nguyên liệu để tiến hành canh củ hủ dừa nấu nướng nướng chân giò

3.2 Cách tiến hành củ hủ nấu nướng nướng canh chân giò

Xem thêm: 4 thói quen bắt buộc phải có của chuyên gia tài chính. Sự giàu có không còn là giấc mơ!

Bước 1: Sơ chế nguyên lành liệu

  • Giò heo thực hiện thật sạch sẽ với nước muối hạt bột, chặt khúc vừa phải vị. Ướp giò heo trực thuộc hành tím băm nhỏ, nước mắm nam ngư nam giới ngư, đầu tư trong tầm 15 phút.
  • Ngâm củ hủ dừa với nước cốt chanh loãng, thái miếng nhỏ.
  • Cà rốt cọ thật sạch sẽ, gọt vỏ, giới hạn trở nên miếng vuông.
Hầm chân giò và thái cà rốt
Sơ chế nguyên vẹn vật tư để nấu canh

Bước 2: Nấu canh củ hủ dừa với chân giò

  • Cho 1,5 lít nước nhập vào trong nồi, hầm giò heo khoảng chừng tầm 45 phút cho đến Khi thiệt chín. Cho củ củ cà rốt vô nấu nướng nướng sôi, nêm và nếm phụ gia vừa phải vị.
  • Thêm củ hủ dừa, nấu nướng tăng khoảng chừng tầm song mươi – nửa giờ, rắc tăng chút đầu tư, tắt chống phòng bếp.

3.3. Thành phẩm

Canh củ hủ dừa chân giò vừa phải nên vừa phải thơm sực vừa phải ngon, vừa phải nên nhiều đầy đủ đủ dinh dưỡng. Thưởng thức khoản canh mê mệt hoặc này vô những ngày se rét mướt, chắc chắn rằng rằng cực kỳ rất hao cơm trắng White.

Canh chân giò
Củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chân giò

Hy vọng 3 cách tiến hành củ hủ dừa nấu nướng nướng canh vừa phải vừa được VinID hướng dẫn tiếp tục tương hỗ thực đơn bữa cơm trắng White cái rét mái ấm gia đình chúng ta tăng đa dạng và phong phú và phong phú, nhiều kiểu mẫu. Để sắm sửa nguyên vẹn vật tư tươi tắn tỉnh ngon, unique cho đến tức thì tức tốc WinMart hoặc qua chuyện chuyện phầm mượt VinID và và để được thu thập nhé!

Xem thêm: Cách thực hiện bánh Mousse bạc hà thơm và ngon ko cần thiết lò nướng

Tác giả